编译：Tony

2024年8月，Fungi Perfecti推出一款接骨木莓新配方产品“Elderberry Plus Syrup”。

这款产品在原有接骨木莓的基础上，新添加多种蘑菇原料，包括灵芝、白桦茸、云芝等，以达到原料之间的协同效果。同时，配方中的接骨木莓有两种，分别是接骨木莓浓缩果汁和接骨木莓提取物粉末，能够使得产品尽可能保留接骨木莓的营养成分，从而提供更多的健康支持。

图源：Fungi Perfecti

这种配方由Fungi Perfecti和Host Defense Mushrooms提供，这两家公司是美国蘑菇补充剂的制造商。配方中使用的蘑菇在华盛顿州的农场可持续种植。

产品的形式为糖浆，主要针对的是免疫健康场景。全球免疫健康市场正处于增长期，Grand View Research市场数据显示，2023 年全球免疫补充剂市场规模达266 亿美元，预计2024年至2030年的复合年增长率为10.72%。目前，越来越多的人意识到增强免疫力的重要性，促进了相关产品的需求。

这款产品可直接使用，也可以轻松添加到饮料、冰沙、隔夜燕麦甚至冰淇淋中，应用的场景比较多元化。因此，消费者可以根据个人的口味和需求灵活选择，增加了产品的实用性和适用性。

目前，这款产品在hostdefense.com、fungi.com和美国各地的健康食品商店售卖。

文章来源：Fungi Perfecti官网