文：Eva

11 月 3 日，由天津市尖峰天然产物研究开发有限公司主办，天津科技大学食品科学与工程学院协办的”2023 天津市植物废弃物再利用技术工程中心交流年会“在天津科技大学顺利举办。

此次年会以“经济循环、创新价值” 为主题，围绕植物提取行业技术发展，工程中心开发成果及未来发展方向等内容展开讨论。活动获得了当地政府相关部门的支持，通过政企校的联合，助力天津地区相关产企业的发展，也将推动植物提取物废弃物再利用在本土市场的发展。

植物废弃物回收再造方面，嘉宾分享了在比如浆果皮，渣，茎叶的有效成分的提取以及在饲料领域，环保包装材料制作利用的话题。表示，植物提取物的生产型企业在资源利用的用户资源链接也需要积极跨界扩展，让植物废弃物有再利用的机会和价值。

以下为年会现场：

天津市植物废弃物再利用技术工程中心依托单位总经理刘丹

新增技术委员会专家合影

专家学术报告：刘岱琳-基于食药物质的健康食品研发

专家学术报告：葡萄花色苷相关调控基因的挖掘与分析

专家学术报告：李冬男

高静水压诱导果胶改善果汁花色苷稳定性的作用机制

专家学术报告：张宏宇-植物废弃物的饲料资源化利用

部分嘉宾合影

祝贺本次交流会议圆满结束。