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行业洞察
重磅,地黄、麦冬、天冬、化橘红获批食药同源,简化流程或将是未来趋势
新增地黄、麦冬、天冬、化橘红为食药同源物质,没试点、没公示,简化审批流程,预示更多地方特色食品、或药材扩大应用范围,进入加快审批阶段。
植提桥
2024-08-27
“碗中天地宽,面里扭乾坤 ”看一碗中国好面的升级之路
热热闹闹的小年夜过去了,2024抖音小年夜晚会带给观众一场无与伦比的视听盛宴,这个小年夜真的很赞!
全食在线
2024-02-06
站在新时代的肩膀上,太太乐有什么底气展望下一个35年?
近几年,人们对调味品的功能从过去只追求“增味”的需求转向真材实料、回归健康的价值主张。
纳食
2023-12-19
市场规模超1000亿,全球正在流行的热门成分是它
蘑菇正成为全球市场下一个热门原料。
植提桥
2024-06-24
盼盼食品总经理蔡镕骏:盼盼,要再造一个“神话”
2024年新春即将到来,27年的国民品牌盼盼对外公布了自己的新目标。
FBIF食品饮料创新
2023-12-21
野性消费,白象的长期主义
白象的火爆,走得很稳,产品质量是一个品牌的底线,方便面产品的低毛利,并没有影响白象对产品质量的松懈。
全食在线
2023-02-01
元气森林出手!乳茶焕新“无限接近手作”
元气森林秋天的第一杯奶茶来了。
FBIF食品饮料创新
2023-09-05
功能+,咖啡如何抢位新沃土?
2012年以来,中国的咖啡市场发生了怎样的变化?风味之外,“功能性”会是一个竞争相对较小、但粘性高的差异化赛道吗?一二线城市咖啡市场逐渐饱和,下沉市场还蕴藏着怎样的机会?
Foodaily每日食品
2023-02-22
益禾堂的一个小改变,把黑糖珍珠卖爆了
它是怎么做的?珍珠奶茶还有哪些爆品创新思路?
咖门
2024-10-29
AKK PROBIO益生菌荣获美国GRAS认证,开启下一代益生菌合规应用新篇章
善恩康益生菌具有自主知识产权的AKK PROBIO菌株,已顺利通过美国食品药品监督管理局(FDA)的一般公认安全(GRAS)科学评价。
植提桥
2024-10-25
2024年Q1季度营养健康产业投融资洞察,这些趋势值得关注
2024年,资本看好什么样的企业?
植提桥
2024-05-08
盒马是如何成为爆品制造机的?
盒马不仅是打造畅销自营产品的“操盘手”,也是打造明星企业的“操盘手”。
FBIF食品饮料创新
2023-10-23
食品行业的下一波内卷,从种田开始
要走出产地的上游农产品和要走进产地的下游品牌,如何合作共赢?
Foodaily每日食品
2023-04-12
中国火锅前三强小龙坎,重磅推出火锅面!要抢谁的生意?
进入2024年,方便速食赛道可谓是热闹非凡。
纳食
2024-08-16
伊利、李子园出的的AD钙奶!为何都有娃哈哈的影子?
提及AD钙奶,大多数人脑海中首先浮现的一定是娃哈哈的经典包装。
全食在线
2025-04-24
千亿级巧克力市场,下半场差异化怎么做?
巧克力的市场创新,还能怎么做?
植提桥
2024-03-29
独家解读!2022功能饮料行业5大趋势,这些原料是“新宠”
全球功能饮料市场快速增长,企业想要占据这一市场,从原料维度进行突破是关键所在。
Cici&Maggie
2022-10-12
植提桥动态 | 2023半年度大事记盘点
回顾,展望。
植提桥
2023-07-24
茶饮、咖啡之后,炸串也要万店连锁?
沉寂已久的消费投融资市场,让小吃赛道抢了“开门红”。
Foodaily每日食品
2024-02-28
这款大米软糖卖爆了!主食爆改,竟能助于情绪管理?
为什么要用大米做软糖?一款软糖怎样做到情绪管理呢?
Foodaily每日食品
2024-01-15
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