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资讯
沙漠中的”新原料“,MycoTechnology生产蘑菇来源蛋白
随着替代蛋白市场的增长,美国MycoTechnology正使用沙漠中的椰枣生产蘑菇来源新蛋白。
Tony
2022-09-23
莱茵衣藻、长双歧杆菌长亚种BB536、甘蔗多酚获批新食品原料,释放了哪些信号?
5月11日莱茵衣藻、长双歧杆菌长亚种BB536、甘蔗多酚获批新食品原料。
Lisa
2022-09-23
独家专访海外新品牌:下一个热门功能原料燕窝,如何撬动万亿新中式养生滋补市场?
存在几个世纪的滋补品燕窝,正在褪去神秘的“面纱”,重新洗牌新中式养生市场。
Tony
2022-09-23
专访科拓生物:菌株挖掘、科学循证、品牌打造......“中国菌”的故事这么讲
国内益生菌企业需要消除消费者对益生菌安全性和功能性的疑虑。
Maggie
2022-09-23
植提桥解读|赶黄草扩大应用至饮料,能否为开发护肝饮料提供新契机?
养肝护肝成为功能食品细分领域关注的焦点。
2022-09-23
专访健诺生物:6000亿功能食品市场,代工企业如何入局发力?
消费者的健康诉求,会成为一个长期的风口。
植提桥-Cici
2022-09-23
植物营养配方食品生产商Kate Farms获7500万美元融资
近日,据外媒报道,植物营养配方食品生产商Kate Farms获7500万美元C轮融资。
2022-09-23
华熙生物「WPLUS+」上市新品“5G胶原蛋白饮”
近期,华熙生物旗下「WPLUS+」上市新品“5G胶原蛋白饮”。
2022-09-23
凯爱瑞KERRY推出口腔益生菌菌株
9月20日,凯爱瑞KERRY宣布推出HM6唾液乳杆菌CECT5713。
2022-09-23
达能在中国市场首次推出中老年奶粉系列产品
近期,达能针对中国市场首次推出中老年奶粉系列产品,旨在以精细、专业化的科学营养配方补充中老年人身体所需,助力健康老龄化。
2022-09-23
民生健康创业板首发上会
近日,据媒体报道,杭州民生健康药业股份有限公司首发申请上会,拟于深交所创业板上市。
2022-09-23
年产15000吨!唐和唐木糖醇项目投产
-
唐和唐
2022-09-16
藏红花茶应用及研究实录
在传统组方与现代工艺相结合的基础上,中草药入局茶饮的未来空间较为可期。
上海兮儿生物科技有限公司
2022-09-16
Innova市场洞察 | 全球儿童食品饮料健康趋势
-
2022-09-16
Beneo收购植物蛋白企业,持续发力全球植物基市场
植物基产品需求在不断增加,Beneo正通过收购布局这个赛道。
植提桥-Tony
2022-09-16
嘉必优推出Omega-3系列鱼油粉
嘉必优正式推出鱼油来源的Omega-3产品系列。
作者嘉必优
2022-09-16
专访翁源清怡副总杨志玲:百亿脑健康市场,PS的“东风”何日来?
脑部健康友好原料很多,PS凭什么值得期待?
植提桥-Maggie
2022-09-16
Brightseed获6800万美元投资,用人工智能发掘植物营养素并预测功效
AI人工智能会成为植物营养素行业的颠覆性技术吗?
植提桥-Tony
2022-09-16
2023年全球首发!替代蛋白市场新原料——后生元培养蛋白
Superbrew Food开发的后生元培养蛋白,会成为替代蛋白市场潜力股吗?
植提桥-Tony
2022-09-16
千亿儿童健康食品蓝海!原料企业缘何难“入局”?
儿童营养问题依旧严重,健康原料能够成为这一问题的解决之道。
植提桥-Cici
2022-09-16
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