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新原料动态 | 5个食品添加剂新品种申报被受理，包括3个HMOs的申报
2024年，HMOs成分依然是申报的热点，可见，国内HMOs的生产企业之多、竞争之激烈。
植提桥 2024-01-19
裁员6000人？蒙牛回应
近日，“蒙牛为实现对中粮承诺的优化，或裁员超过6000人”的传言在网上广泛传播，引发关注。
纳食 2024-12-25
原料创新应用|罗赛洛推出胶原蛋白肽新品，用于血糖健康
是胶原蛋白肽在更多健康方向上的探索。
植提桥 2024-05-27
新品速递：体重管理电解质饮料
这款新品是一种电解质饮料，针对体重管理场景。
植提桥 2024-09-18
“315”余震：10天过去了，茶饮老板仍在焦虑
食品安全问题，再次为行业敲响了警钟。
咖门 2024-03-25
菲仕兰发布2023半年报 专业营养品业务表现出色
荷兰皇家菲仕兰公布了2023年上半年财报数据。与2022年上半年相比，收入增长4.6%，达到69亿欧元。
美通社 2023-07-26
年终盘点|2024年营养健康领域的政策与法规
本文带您回顾2024年营养健康产业的主要政策法规。
植提桥 2025-01-03
“本店禁止拍照！”一批咖啡店主正在劝退打卡博主
互联网时代，“好拍”“出片”成为咖啡店的引流利器，几张精美的照片有可能迅速带火一家店。
咖门 2024-08-26
首场！药食同源|滋补品升维开发联盟成员线下交流会
药食同源|滋补品升维开发联盟成员线下交流会是专门为联盟成员打造的，定位于小规模、高品质的活动。
植提桥 2024-06-04
IFF推出面向更年期和及健康老龄化的解决方案
这两种解决方案的配方均包含了益生菌和多种植物成分。
植提桥 2024-05-24
冷冻食品赛道升温，速冻面点正在“入侵”年轻人的世界！
速冻面点市场未来是一片蓝海，产品需求呈明显上升趋势。
全食在线 2023-08-24
“可以喝的贝果”引发尝鲜潮，这个咖啡品牌已突破1000店！
把贝果做进咖啡里，这个产品创意从哪来？
咖门 2024-12-20
N-乙酰神经氨酸、燕麦青提取物、红花苗及罗汉参，终止审查
文末附完整终止审查的新食品原料名单。
植提桥 2024-08-12
山东合成远景自研2’-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审，HMOs本土商业化持续加速
目前，国内2’-岩藻糖基乳糖作为食品添加剂新品种已经进行了多次征求意见，其合法化值得期待。
植提桥 2023-09-28
告别“大单品”依赖症，东鹏饮料仍需“醒着拼”
东鹏饮料的“灵魂考题”：如何创新破万“卷”？
FDL数食主张 2023-09-25
冲上好评Top1，“躺平咖啡”在成都、南京爆火，这是什么玩法？
咖啡圈的新潮流来了？
植提桥 2024-04-25
今年315，网友怎么偏偏对奶茶“心软”了
这届号称“严格”的网友们，怎么偏偏对奶茶店“心软”了？
咖门 2025-03-17
曾比肩星巴克，却接连闭店，这类“洋咖啡”不行了？
曾被追捧的“洋咖啡”，越来越不好卖了？
咖门 2024-11-01
“冰淇淋重回5元时代”上热搜，今夏雪糕市场将迎“大换血”？
雪糕旺季来临之时，关于雪糕价格的争议也在人们的讨论声中炸开了花。
纳食 2024-06-05
原料动态：外国企业推出浆果提取物，可延长烘焙食品的保质期
这种成分可以延长产品的保质期，同时又不会牺牲味道或质地。
植提桥 2024-04-29
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