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行业洞察
探秘“新疆美学酸奶”:从西北火到上海,已开出140+店!
今年大热的酸奶赛道,还有没有新机会?
咖门
2023-12-29
蒙牛布局茶饮咖啡赛道,已与10多个品牌合作!透露哪些信号?
国民乳品品牌布局现制饮品,透露了哪些信号?
咖门
2023-12-29
比零食折扣店更上头,它成年轻人新宠
它为何有如此强大的吸引力?
全食在线
2023-12-28
2023年中国10大创新食品公司,它们用爆款、AI、数据触碰未来!
创新,是一家公司在面对不确定性问题时,给出的最好答案。
FBIF食品饮料创新
2023-12-28
风味创新、原料升级、产品本土化……中国植物奶市场迈向新阶段
从海外到中国,如今植物奶市场呈现出哪些新气象、新趋势?
FDL数食主张
2023-12-28
2023年软糖新品盘点!还有哪些新玩法和新趋势?
复盘2023年软糖新品及趋势。
植提桥
2023-12-28
简约设计、复古风潮、怪诞美学......如何抓住2024年包装趋势?
在这个“看脸”的时代,除了产品自身的口味和品质,包装永远是最先吸引消费者兴趣的地方。
Foodaily每日食品
2023-12-27
2024第一杯爆款是“养生系”?多个品牌都在关注“阿胶厚乳”
2024的第一杯爆款,将是“养生系”?
咖门
2023-12-27
主动和麦当劳“分手”,不用冷冻食品,一个年营收超610亿元的“任性”快餐品牌
这是一家被评价“按照餐饮业标准,犯下了无数错误”的快餐品牌——Chipotle。
FBIF食品饮料创新
2023-12-27
食品原料动态 | 甜叶菊、两色金鸡菊、金花茶花朵被认定为普通食品原料
甜叶菊、两色金鸡菊、金花茶花朵,小品种茶出圈,将推动地方特色茶文化发展,为茶饮料的创新开发提供更多选择。
植提桥
2023-12-27
嘉宾阵容公布 | 得物、佩蒂、唯一艺术、网易天成等50+位演讲嘉宾确认出席【理性·繁荣】第四届PIIS宠物产业创新论坛
聚焦【理性·繁荣】的第四届PIIS宠物产业创新论坛将于1月10-12日在上海召开。
PIIS宠物产业创新
2023-12-26
2023食品行业九大事件:预制菜被写入中央一号文件,瑞幸联名茅台发布酱香拿铁…
2023年食品行业九大事件。
FBIF食品饮料创新
2023-12-26
80后经典品牌重回年轻人世界,但靠的不是“童年记忆”
最近一款80后童年王炸品牌的跨界新品在小红书上非常火爆。
全食在线
2023-12-26
新开1000家店,全面开拓海外市场,23年茶饮老兵如何历久弥新?
今年动作不断的7分甜,又将会给行业带来哪些变化?
咖门
2023-12-26
超过2亿人关注的赛道,哪些原料有机会乘风而起?
一个细分健康赛道的悄然崛起。
植提桥
2023-12-26
2023饮品联名“杀疯了”:平均一个月19次,6种玩法最有效
明年联名还会是主流营销方式吗?如何衡量投入产出比?
咖门
2023-12-25
改善末梢血流量来驱寒?神奇水果棒打开暖身新思路
今年的秋冬茶饮市场可谓热闹非凡,各大品牌纷纷推出冬日特饮。
Foodaily每日食品
2023-12-25
手握“王炸”活菌技术,安慕希又来搞事情了
手握新地图,才能找到新大陆。
纳食
2023-12-25
新食品原料动态 | L-α-甘磷酸胆碱和假肠膜明串珠菌公开征求意见
L-α-甘油磷脂酰胆碱其功能与PS(磷脂酰丝氨酸)相似,获批后将在益智、脑健康方面发挥非常大的潜力。
植提桥
2023-12-25
中国乳业创新看伊利!伊利液态奶客户大会都说了什么?
12月19日,以“万物向新,众行致远”为主题的2024年伊利液态奶事业部客户大会在三亚圆满落幕。
纳食
2023-12-22
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植提桥2024年度总结:初心致未来
2025-01-22
一周要闻|PQQ终止审查;伊利×北京同仁堂联合推新;老金磨方上新阿胶红参红颜丸
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全美禁用“红色3号”,也叫赤藓红的它,在食品行业有哪些替代品?
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