护眼时代
本期杂志特别以“护眼时代”为主题，从多个不同的方面去解析护眼类功能食品市场的发展走向，包括特定人群的关注、原料应用、产品形态的创新等。
报告亮点
- 提升运动表现，预防运动损伤——骨骼补充剂在运动中的作用很关键
- 回望2019营养健康产业的关键词
- 叶黄素和玉米黄质:支持眼睛健康的重要类胡萝卜素
- 谁偷走了我们的视力,眼部健康市场亟待新的“入局者”
- 抗衰市场增长明显,植物蛋白迎来新的发展机遇
- 藻类，会成为未来食品的主流吗?
HIGHLIGHTS
报告目录
- 10 姜黄、当归等6种原料正式拥有“药食同源”身份；党参、黄芪等9种物质离药食向源又近一步
- 12 科学家开发麦角硫因新生产方法,这种稀有氨基酸离更广泛的商业化道路还会远吗?
- 14 提升运动表现，预防运动损伤——骨骼补充剂在运动中的作用很关键
- 16 石榴＋橄榄提取物,促进心脏健康的新配方
- 17 乐康瑞德揭秘“会发光”白晶背后的故事
- 18 回望2019营养健康产业的关键词
- 22 2019营养健康产业法规汇总
- 24 传统食材豆瓣菜，运动营养领域的新潜力
- 26 叶黄素和玉米黄质:支持眼睛健康的重要类胡萝卜素
- 28 炯炯君乳酸菌——护眼产品新选择
- 29 缓解眼疲劳，恢复眼健康，这些原料不要错过
- 34 谁偷走了我们的视力,眼部健康市场亟待新的“入局者”
- 38 治疗乳腺癌的草药补充剂“弊大于利”?
- 40 omega -3及叶酸在生命最初1000天的重要性
- 42 抗击皮肤癌,阳光维生素D被发现有助手减缓黑色素瘤生长和扩散
- 43 长达20年的研究告诉我们，饮食不健康也会有损视力
- 44 北参南七,有助于心脏健康和维持胆固醇水平
- 45 抗衰市场增长明显,植物蛋白迎来新的发展机遇
- 46 代餐,2019消费领域新赛道Top5
- 48 藻类，会成为未来食品的主流吗?
- 50 产品成功的超级功臣,除了健康光环,别忘了社交时代的这些新角色
- 52“减酒精”趋势持续,全球首款减少酒精吸收的能量棒问世
- 54 减糖45%,同时增加纤维含量的巧克力产品，成为降糖产品开发的典范
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