新规速览|名酪牌大蒜油、金莲花终止新食品原料的审查
时间:2021-04-26
浏览数:(2169)
关键词:

1619409520957482.jpg

1619409539659151.jpg

作者:植提桥 Chloe

今日,国家卫健委网站新食品原料“终止审查目录”又多了两种原料:名酪牌大蒜油和金莲花。其中名酪牌大蒜油不属于新食品原料的范畴,终止审查;而金莲花具有明确的药理活性,不能成为普通食品原料,因此也终止审查。

1619409585405450.jpg

图源:国家卫健委官网截图 

1619409599364508.jpg

统计来源:国家卫健委

制图:植提桥


名酪牌大蒜油,不属于新食品原料范畴

据卫健委官网显示,名酪牌大蒜油2021年3月18日才受理新食品原料,短短一个月时间就有明确定论:鉴于大蒜油已列入食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760),本申报产品中的主要成分辛,癸酸甘油酯(>98%)为已批准的新食品原料,因此该产品不属于新食品原料范畴,建议终止审查。

据植提桥了解,2007年前,尤其是1987-1997年,新资源食品多为品牌+产品名称的形式,更多的体现其食品身份,例如少林可乐、蜂胶口服液、“怡安宝”天然红景天饮品、回天力牌灵芝菌丝体粉等等。而2007年以后批准的新食品原料主要为食品原料成分。名酪牌大蒜油申请新食品原料也可算是一种创新,说明原料企业已经开始注重产品的品牌身份,但可能产品实质与已批准的新食品原料(辛,癸酸甘油酯)无差异性,故终止审查。所以原料企业想要创新,看来还是要在产品的差异化上下功夫。

1619409649980231.jpg

早期的新资源食品

图源:国家卫健委官网截图

 

金莲花,具有明确的药理活性

金莲花是2020年9月24日受理新食品原料,半年时间就得到结论:鉴于金莲花已有多种单方和成方制剂被《中华人民共和国药典》收录,具有明确的药理活性,建议终止审查。

金莲花是多年生草本,喜冷凉湿润环境,生海拔1000-2200米山地草坡或疏林下。主要分布于河北、河南北部、内蒙古东部、山西、辽宁和吉林的西部。目前在主产地金莲花引种栽培已经获得成功,而且产量较高,克服了金莲花产业发展资源量的制约瓶颈,保证了金莲花资源的可持续利用。

金莲花富含蛋白质、膳食纤维、氨基酸、矿物质及维生素等营养成分,具有很高的营养价值,具有增强免疫、清热解毒等作用。传统民间长期以来均有饮用金莲花茶的习惯,可清咽润喉,提神醒脑,消食去腻,老少皆宜。

1619409673917730.png

《2020版中国药典》中的金莲花

图源:中国药典2020在线查询截图

虽然有食用历史,但是金莲花因具有明确的药理活性,其多种单方和成方制剂被《中华人民共和国药典》收录。这次作为新食品原料终止审查,再次明确了它是不能作为普通食品原料食用。

----------------------END-----------------------

1619409729501233.jpg

00 HI&FI 天然原料配料展.gif


最新文章
推荐企业
Back to top

个人用户请使用微信扫码登入
关闭