京东消费数据显示,中国年轻消费者占燕窝产品消费的60%
时间:2020-01-17
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图片来源:Getty Images

 

从2018年7月到2019年6月,年龄在16至35岁之间的中国年轻消费者在京东平台上的燕窝购买量占一半以上。根据京东收集的数据显示,这部分消费者贡献了平台上60%的购买量,表明燕窝的消费量在这群受过高等教育的年轻一代中增长迅速。数据还显示,过去五年中,京东线上燕窝的销售额年均增长率已经超过50%。

 

健康即财富 

D health中医营养与健康管理总经理Jing Xu表示,中国的年轻消费者,尤其是90后更注重健康,这可能归因于这些年轻人很忙碌,很可能会吃不饱或休息不够。

 

燕窝是一种营养丰富的食品,长期以来在中国文化中因促进健康和皮肤有益而备受推崇,但由于其稀有和高昂的价格,过去只有中国皇室才会享用燕窝。但如今,普通消费者在网上购买到物美价廉的燕窝也更容易、更方便了。

 

此外,调查还发现这一代年轻消费者对网上购物持有的态度越来越开放。由于保证了在中国的真实性,京东为年轻消费者提供了一个轻松的选择,让他们能够以低廉的价格购买到高质量的燕窝。于此同时,该公司还自建了一个覆盖全国99%以上人口的物流网络,90%的订单可以在当天或第二天送达,这可以满足年轻一代对快速和高效配送的需求。

 

地区性偏好

数据还显示,中国不同地区的燕窝消费偏好也有所不同。例如,中国南方的消费者更喜欢干制燕窝,而北方更喜欢预煮的燕窝。

 

根据Jing Xu的说法,这可能是因为南方人,比如广东省已经在食用燕窝方面有很长时间的历史了,而且人们已经习惯了如何制作干燕窝。而对于北方人而言,燕窝相对较新,而且也不知道该如何烹制燕窝,这可能就是北方人更喜欢吃煮熟的食物的原因。

 

数据显示,2018年7月至2019年6月期间,北京市消费者购买燕窝数量最多,其次是广东省。此外,年轻消费者购买燕窝的意图主要用于个人消费,而在京东平台上购买燕窝的女性消费者的可能性要高于男性消费者。

 

此外,尤其在京东6.18周年特卖、双十一、中西方情人节以及重阳节等电商购物节期间,消费者会购买更多的燕窝,而在此期间女性的购买量会显著增长。

 

进口质量

据悉,京东上出售的干燕窝大部分(90%)是从东南亚进口的,尤其是从印度尼西亚、泰国、马来西亚和越南进口。京东采用与燕窝制造商直接合作的方式,例如与印度尼西亚的Tong Heng直接对接。采用直接从制造商采购的方式可以确保所有产品都符合最高的质量标准,为消费者创造最大的价值。

 

除此之外,大部分预煮的燕窝产品是由进口的干燕窝在国内生产而来。而京东上最受欢迎的燕窝品牌包括燕之屋(Chinese Yan Palace)和小仙炖(Xiaoxiandun)。

 

在2019年11月1日至11日“双十一”期间,京东上燕窝的销售额较去年同期增长200%。以小仙炖品牌为例,仅此一个在11月1日当天的销量较上一年同期增长了167%;而Tong Heng生产的燕窝在11月1日的销售额是10月份的3倍。

 

随着越来越多的中国消费者习惯选择网上购物,Jing Xu 表示京东作为中国最可靠的电商购物平台,是购买燕窝等奢侈品的理想选择。

 

 

来源:Foodnavigator-asia

编译:Carol



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