Omega-3将主宰未来市场
时间:2008-04-01
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关键词: Omega-3 市场规模

 

   全球最主要的Omega-3供应商“海洋营养”(Ocean Nutrition)近日表示:Omega-3飞快的市场增长速度已经让该产品成为市场的主流。可以预见Omega-3将会有个爆炸式增长。


   该公司掌控着北美60%的Omega-3增补剂市场,和70%的食品配料市场。


   根据“海洋营养”市场战略计划副总裁伊恩.卢卡斯表示:“2007年,公司该项成分的增补剂销售增长约35%。食品配料市场规模相对小,但是随着消费者对omega-3越来越高的认知度市场将会有很快的增长。今后在食品和饮料产品包括健康油脂领域也将看好。我们的技术水平能让我在如此众多领域中应用神奇的omega-3,你可以在市场上选到全部系列的食物产品。omega-3正在成为市场的主宰者。”


   Ocean Nutrition表示,该产品如此“暴利”的原因主要是他的粉末芯片生产专利,微囊化技术。95%的生产增补剂公司使用的都是“粉末芯片”技术。


多样性


   根据卢卡斯表示,目前已经有超过30种的食品申请使用该成分,包括奶制品,糖果,烘焙类食品,货架产品,冷冻食品等。现在每一天都有人们选购各种个样的omega-3食品。他们可以在食品杂货店买到一大类天价了omega-3的产品。


   但是这也可能导致过量摄取omega-3,现在建议每天服用500mg 。


   omega-3产品的市场销售额已经从4年前的1000万美元飙升到现在的20亿美元。该公司语言2011年销售将增长到70亿美元。


   根据Mintel调查,2006年全球市场上已经有了1000多种添加了omega-3的产品。在过去的五年里,尤其是欧洲地区已经有3000个omega-3产品在全球上市。

 

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