国际甜菊糖甙Reb-C供应商市场机遇分析
时间:2010-03-04
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        红点公司(Red point)近日表示依据公司产品自身几大优势,将于2010年有重大动作。该公司表示公司在全球有三个赢利点,其中之一可以 带给红点公司巨大的资金投入。资本市场对该家公司较为看好。

        全天然甜味剂

        第一个是红点公司长期投资的RP44的审批,红点公司在2010年1月披露RP44就是甜菊糖甙Reb-C,它甜菊叶中的一个 成分。红点公司在过去 的8个月中一直在寻求RP44的知识产权保护。RP44是一个纯天然 的甜味增强剂,能够显著增强碳酸饮料和非碳酸饮料的甜度。

        目前,Reb-C基本上被终端产品制造商所忽略,如可口可乐,百事。所有的关注都给了 甜菊叶的另一个成分--Reb-A,一种零热量甜味剂,可 代替糖或高果糖玉米糖浆。

        Red-A的甜度大概是餐桌糖的300-400倍,并且在过去的几年中迅速占领碳酸饮料和运 动性饮料市场。红点公司看好RP44甜味增强剂将改变 增强产品甜度这一全新概念。

        研究表明,添加少量的RP44 (Reb-C)就会增强含热量的甜味剂如蔗糖或高果糖玉米糖浆现有的甜度。从而在不影响产品原有的味道和甜度的 情况下,使饮料生产商的用糖量降低25%到50%。添加RP44 (Reb-C)的产品,具有原产品同样的甜度,减少了高达50%的 热量,可以作为纯 天然产品销售。对于当下在蔗糖和高果糖玉米糖浆上每年要耗费500 多亿美元的风味增强公司和消费品公司而言,这是一个天大的喜讯。

        红点公司在全球的三个赢利点分析

        红点公司基本上从两条途径上寻求RP44的市场应用授权协议。一是终端消费品公司,例如可口可 乐或百事公司。一是香料和成分公司,例如 奇华顿,IFF,芬美意。显而易见,还有许多其他的授权机会,但是任何一种方式都需要斟酌推行,红点公司坚信Reb-C的价值定位在整个产 业 链上都是极具吸引力的。

        1,甜叶菊的生产商对Reb-C感兴趣,是因为它们可以从甜叶菊中提取除Reb-A外的第二个潜力品种。

        2.香料和成分公司之所以对Reb-C感兴趣,是因为Reb-C给消费品公司提供了降低糖耗和扩大生产线的全天然解决方案。

        3.消费品公司关心降低成本,Reb-C有可能避免政府对他们的核心产品的糖税,而且可以在不影响现有客户的情况下,扩大生产线。

        4.消费者希望通过一种全天然的,非合成的安全方式降低他们对糖的摄入,而又不影响 产品的甜度。

        估计红点公司的甜菊糖甙Reb-C的GRAS身份将会在2010年底或者2011年初通过。

        红点公司的第二个赢利点是促进MOG和发现RP44的特有技术平台。即室内特有的电脑控制的可操作动物模型系统,凭借这一技术可以发现天 然成分并且分离这些成分。

        甜菊叶在世界上作为纯天然的甜味剂使用已经有几百年的历史。Reb-C一直被消费品公 司作为甜叶菊中一个没有什么用途的成分忽视掉,而 红点公司发现它的甜味增强作用 。红点公司正是在运用MOG技术进行甜菊糖革新过程中发现了RP44这一热销产品。红点 公司将很有可能凭 借RP44的发现,在2010年或2011年在寻找其他纯天然甜味剂或者甜 味增强剂上达成合作。

        红点公司第三个赢利点源于公司在TRPm5调制器的使用和肠促胰岛素和葡糖依赖促分泌 剂的发现。TRPm5是一个离子通道,它与甜度信号引 起的G蛋白偶联受体(GPCR)扩大 效应有关。这种GPCR下游级联信号给甜味,薄荷味和苦味的感受调节器的发现提供了靶位。

        植物提取产业信息网预计,红点公司在未来一年将会达成更多合作。

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